Conhecida como uma comida típica do Rio Grande do Sul, o churrasco é apreciado por muitos brasileiros de toda a parte do país. Geralmente acompanhado pelos integrantes mais tradicionais de todo o brasileiro, o churrasco geralmente é bem acompanhado por amigos e cerveja, fazendo a festa nos fins de semana e feriados.
Mas para fazer um churrasco saboroso e que agrade a todos, você precisa estar bem preparado e ficar por dentro das melhores técnicas e dicas de preparo de churrasco que existem. E para ficar por dentro das dicas dos mestres do churrasco, nós preparamos esse artigo, onde você irá aprender algumas dicas interessantes para fazer um churrasco irresistível para você e seus convidados.
O básico para fazer um churrasco saboroso!
Primeiramente, você precisa começar sabendo o número de pessoas que irão consumir o churrasco. Isso irá ajudar a determinar a quantidade e tipo de carne que você deverá comprar. Além disso, você deve ficar atento quanto aos acessórios e churrasqueira que prepara o churrasco. Para não ter erro, o mais ideal é que você tenha um kit de churrasco.
As carnes
Um dos pontos básicos para fazer um churrasco saboroso é por selecionar bem os tipos de carne que serão consumidas. Esse será o ponto fundamental que irá determinar o sucesso de todo seu esforço, portanto, tenha muito cuidado ao escolher a carne que você irá utilizar no seu churrasco. As carnes mais tradicionais, saborosas e pedidas são:
- Picanha
- Filé
- Costela
- Alcatra
- Frango
Churrasqueira e acessórios
Certifique-se também que você tenha uma churrasqueira em bom estado de conservação e devidamente higienizada. Além disso, os acessórios que você irá utilizar durante o churrasco também são igualmente importantes, afinal, não é conveniente utilizar talheres e outros que você usa no dia-a-dia para cortar carnes e preparar o churrasco. Para garantir sempre o melhor resultado e sabor, opte por usar um Kit para Churrasco!
Dicas para o churrasqueiro
Além de ter os acessórios e materiais de boa qualidade, o churrasqueiro deve saber como fazer o churrasco. Nunca deve se esquecer de deixar o fogo normalizar antes de assar as carnes, se esquecer de aplicar o tempero ou sal grosso antes de assar, de deixar a carne com uma distância mínima de 30 centímetros do fogo e algumas outras.
E você? Gostou dessas dicas? Temos certeza que você poderá fazer um saboroso churrasco seguindo esses passos. Fique atento aos nossos artigos para estar por dentro de todas nossas novidades!