Nada melhor do que fazer aquela comida bem gostosa num dia frio não é mesmo? O inverno para a maioria das pessoas combina com ficar em casa, assistindo um filme comendo pipoca e chocolate, realmente o inverno pede isso, porém existem muitas outras receitas simples de serem feitas, que podem também ser muito saborosas, vamos conhecê-las? Vamos lá!
Fondue
O fondue é uma excelente opção para um dia frio, ele é uma comida superfácil e divertida de fazer, você pode escolher fazê-lo de carne, de queijo, ou até mesmo com frutas variadas. O ideal nesses casos é utilizar um conjunto com panela e instrumentos próprios para fazer o fondue, o conjunto é composto por uma panela e garfinhos para pegar os ingredientes.
O fondue é muito fácil de ser feito, você só precisa escolher o sabor que será feito, de queijo, chocolate ou outros ingredientes, e depois colocar o ingredientes na panela e esperar derreter, e depois é só se deliciar com a família ou com os amigos, tem coisa melhor?
Chá de limão
Uma bebida ideal para um dia bem frio é o chá de limão, e é também no inverno a época que surgem mais gripes e constipações, além de evitar o mal característico o chá de limão é bem saboroso, pode servir perfeitamente para ser tomado num dia frio em que você esteja em casa lendo um livro, por exemplo, não é uma ótima opção?
Cappuccino
O cappuccino é uma bebida quente que veio da Itália, e hoje faz parte de todo o mundo, ele é bem comum, principalmente nos dias de inverno. Ele é feito com leite e café expresso, e com uma espuma que cobre toda a parte de cima da xícara.
O cappuccino hoje em dia não mais é feito apenas da forma original, ele ganhou novos modelos e sabores, em lanchonetes e outros estabelecimentos ele assume diversos sabores novos e criativos.
Sopas
As sopas podem ser uma excelente opção para o inverno, além de serem um prato leve, pode ser sim muito saborosa, diferente do que pensam algumas pessoas. A sopa de legumes, por exemplo, pode ser uma delícia se estiver preparada com temperos simples, como por exemplo, alho, cebola e ervas fina.
Outro tipo de sopa muito saborosa também é a sopa de queijo com ervas ou queijo com cebola, é super fácil de fazer, ou se você preferir você também pode optar por comprar a sopa pronta, é só colocar água bem quente e misturar a sopa.
Queijos
Os queijos são excelentes para um dia de inverno. Uma dica muito boa, divertida e claro também muito gostosa é juntar os amigos e fazer um seleção de vários queijos, e cortar em cubos e servir como petiscos
Bolo de chocolate com calda de brigadeiro
Uma dica superprática e superfácil de fazer e é sempre bem – vinda pela maioria é o bolo de chocolate! Quem resiste a um bolo de chocolate, ainda mais com uma calda especial de brigadeiro por cima, ninguém não é mesmo?
Pipoca
A pipoca é um alimento perfeito para dias frios em casa, assistindo um filme embaixo do cobertor, não é mesmo?
Mas não pense você que a pipoca pode ser feita de apenas duas maneiras, existe milhões de maneiras de se fazer a pipoca, você pode inovar, inventando ingredientes para comer com a pipoca, como por exemplo, brigadeiro, leite condensado, ou até mesmo doce de leite, aposte na sua criatividade e inove os sabores!
Bolo de café
- O bolo de café é uma excelente e deliciosa opção para matar a fome nesse inverno. Ele é supersimples preparar, vamos aprender como?
Você vai precisar de:
- 1 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos, com gemes e claras separadas
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de café pronto
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Para cobertura você vai precisar de:
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 5 colheres de sopa de café pronto
- 1 gema peneirada
- 1 lata de leite condensado
Vamos ao modo de fazer agora. Primeiro você precisa bater as gemas juntamente com a margarina até ficar um creme homogêneo e branco, depois adicione o chocolate em pó junto com o café, mais a farinha de trigo e o fermento em pó, depois bata bem, e por último acrescente as claras em neve e misture devagar até obter uma mistura homogênea.
Agora vamos entender como fazer a cobertura. Em uma panela comum despeje a manteiga derretida, leite condensado, mais a gema peneirada, o chocolate em pó junto com o café. Leve ao fogo e mexa sem parar, e deixe cozinhar até ficar bem cremoso, e depois despeje o creme bem quente em cima do bolo, e se preferir pode enfeitar com morangos ou chantilly, flocos, brigadeiro, ou até mesmo alguma outra fruta de sua preferência.
Chocolate quente com leite condensado e creme de leite
Uma bebida superdeliciosa para passar o inverno em casa é um chocolate quente com alguns ingredientes deliciosos e especiais, vamos aprender como fazer? Vamos lá!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 colheres sopa de chocolate em pó
- 1 caixa de chantilly de 200 ml
- 1 lata de creme de leite
- 1 leite de leite condensado
- Raspas de chocolate
Modo fazer: Despeje o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, e o amido de milho em um recipiente para levar ao fogo, e misture os ingredientes até ficar grossa a mistura, e quando isso acontecer desligue o fogo e coloque o creme de leite. Depois é só colocar o chocolate quente um uma xícara e despejar um pouco de chantilly em cima, a quantidade fica por sua conta.
Que beleza, não é mesmo? Com essa variedade de opções, estamos preparando para todos vocês um inverno bem gostoso, mas não exagerem nas guloseimas certo?
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